hauptspeise:suppen:kuerbis_-_kartoffel_suppe [Kochen und Backen]

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  <font inherit/inherit;;#cebfff;;inherit>Man kann die Sahne mit ein bisschen Buttermilch ersetzen. Füge gerne noch etwas Ingwer oder Curry hinzu. Dein Rezept habe ich inzwischen allerdings ein kleines bischen abgewandelt: an Stelle der Sahne nehme ich einfachen Sahne-Frischkäse, weil das ein bischen Säuerliche der ansonsten etwas süßlichen Suppe nach unserem Geschmack das I-Tüpfelchen aufsetzt. Und ich gebe etwas Chili hinzu.</font>  <font inherit/inherit;;#cebfff;;inherit>Man kann die Sahne mit ein bisschen Buttermilch ersetzen. Füge gerne noch etwas Ingwer oder Curry hinzu. Dein Rezept habe ich inzwischen allerdings ein kleines bischen abgewandelt: an Stelle der Sahne nehme ich einfachen Sahne-Frischkäse, weil das ein bischen Säuerliche der ansonsten etwas süßlichen Suppe nach unserem Geschmack das I-Tüpfelchen aufsetzt. Und ich gebe etwas Chili hinzu.</font>
  
 +{{tag>Suppe Kürbis Hokkaido Kartoffeln Möhren Zwiebeln Butter Schmalz Gemüsebrühe Lorbeerblätter Pfefferkörner Saure-Sahne Schmand Dill Schnittlauch}}
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