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--- suessspeise:griessspudding_ohne_ei [2023/01/01 16:46] – angelegt seelenwanderer
+++ suessspeise:griessspudding_ohne_ei [2023/01/01 16:50] (aktuell) – [Zutaten] seelenwanderer
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+====== Grießpudding ohne Ei ======
+{{:suessspeise:griessbrei_ohne_ei_01.jpg?600|}}\\
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+ <font inherit/inherit;;#73ffe9;;inherit>Grundrezept für 4 Personen</font>
+===== Zutaten =====
+{{tablelayout?rowsHeaderSource=Auto&colwidth="143px,215px"}}
+| <font inherit/inherit;;#73baff;;inherit>1 Liter</font>   | <font inherit/inherit;;#00d0ff;;inherit>Milch</font>   |
+| <font inherit/inherit;;#73baff;;inherit>3 EL</font>   | <font inherit/inherit;;#00d0ff;;inherit>Zucker</font>   |
+| <font inherit/inherit;;#73baff;;inherit>1 EL</font>   | <font inherit/inherit;;#00d0ff;;inherit>Honig</font>   |
+| <font inherit/inherit;;#73baff;;inherit>1 Packung</font>   | <font inherit/inherit;;#00d0ff;;inherit>Vanille Zucker</font>   |
+| <font inherit/inherit;;#73baff;;inherit>Eine Priese</font>   | <font inherit/inherit;;#00d0ff;;inherit>Salz</font>   |
+| <font inherit/inherit;;#73baff;;inherit>100 - 200 g</font>   | <font inherit/inherit;;#00d0ff;;inherit>Weichweizengrieß</font>   |
+| <font inherit/inherit;;#73baff;;inherit>Nach Belieben:</font>   | <font inherit/inherit;;#00d0ff;;inherit>Zimtzucker zum Bestreuen</font>   |
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+ <font inherit/inherit;;#00d0ff;;inherit>Schritt 1.</font>
+  * Milch, Zucker, Vanillezucker, Honig und 1 Prise Salz in einem Topf unter regelmäßigem Rühren zum Kochen bringen. Dabei immer im Blick behalten, denn die Milch kocht sehr schnell über.
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+ <font inherit/inherit;;#00d0ff;;inherit>Schritt 2.</font>
+  * Topf von der heißen Herdplatte nehmen, Grieß in die Milch rieseln lassen und dabei mit dem Schneebesen gründlich verrühren. Zurück auf den Herd stellen und nochmals unter Rühren aufkochen.
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+  *
+  *
+ <font inherit/inherit;;#00d0ff;;inherit>Schritt 3.</font>
+  * Vom Herd nehmen und zugedeckt 5 Minuten quellen lassen. Nochmal durchrühren und noch warm mit Zimtzucker bestreut servieren.
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